SAKE　DIPLOMA　第一関門

一ヶ月まえに受けた「SAKE DIPLOMA」という日本酒の試験。

手ごたえに自信がなく、受けたことすら忘れかかっていましたが、

今日、結果発表があり、一次、通ってました！！まじか！！！

本人が一番びっくり。

筆記が終わったってことで、

次は10月10日（水）の二次試験、テイスティングです。

半分諦めてたので、一次終わってから、日本酒一滴も飲んでおらずｗ

今からいきなり日本酒モードに切り替えです。

二次試験は、おそらく日本酒4種と、焼酎など日本酒以外のお酒2種。

お米や造りによる違いを、鼻と舌で判別するものです。

この一か月は、首から上が大忙しになりそう笑